DOC · Friuli-Venezia Giulia

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli DOC (Friuli-Venezia Giulia) at a glance: 34 recorded wine types, with the main requirements from the official production specification. Listed types include Friuli Isonzo Cabernet and Friuli Isonzo Cabernet franc. The technical sections cover grape yields, minimum maturation for the relevant wine types.

✓ Verified· September 2026

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Production rules at a glance

Quick overview of the key requirements. Values and conditions can vary by wine type: consult the detailed rules and official source.

RegionFriuli-Venezia GiuliaProvinceGorizia

Wine typesFriuli Isonzo Cabernet, Friuli Isonzo Cabernet franc, Friuli Isonzo Cabernet sauvignon, Friuli Isonzo Chardonnay, Friuli Isonzo Chardonnay spumante, Friuli Isonzo Franconia, Friuli Isonzo Friulano, Friuli Isonzo Malvasia, Friuli Isonzo Merlot, Friuli Isonzo Moscato giallo, Friuli Isonzo Moscato giallo spumante, Friuli Isonzo Moscato rosa, Friuli Isonzo Moscato rosa spumante, Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Bianco, Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Bianco frizzante, Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Rosato, Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Rosato frizzante, Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Rosso, Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Rosso frizzante, Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Vendemmia tardiva, Friuli Isonzo Pignolo, Friuli Isonzo Pinot bianco, Friuli Isonzo Pinot grigio, Friuli Isonzo Pinot nero, Friuli Isonzo Pinot spumante, Friuli Isonzo Refosco dal peduncolo rosso, Friuli Isonzo Riesling, Friuli Isonzo Riesling Italico, Friuli Isonzo Rosso spumante, Friuli Isonzo Sauvignon, Friuli Isonzo Schioppettino, Friuli Isonzo Traminer aromatico, Friuli Isonzo Verduzzo friulano, Friuli Isonzo Verduzzo friulano spumante

Grape varieties / compositionVaries by wine type: see the comparison below

Maximum grape yield—Maximum wine yield—

Minimum planting density3,300 vines/haMinimum alcoholic strength11% vol

Ageing24 monthsMinimum ageing in wood—

BUY

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Where to buy →

COMPARE

Quick comparison within the appellation

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Wine type A · referenceWine type B · comparison

ParameterFriuli Isonzo CabernetFriuli Isonzo Cabernet francΔ vs A

ColourRedRed—

Grape varietiesCABERNET FRANC max 100%, Cabernet sauvignon max 100%CABERNET FRANC 100%—

Maximum grape yield12 t/ha12 t/ha0 t/ha (0%)

Maximum wine yield84 hl/ha84 hl/ha0 hl/ha (0%)

Minimum planting density3,300 vines/ha3,300 vines/ha0 vines/ha (0%)

Ageing———

Minimum ageing in wood———

Minimum alcoholic strength11% vol11% vol0% vol (0%)

Minimum total acidity4 g/l4 g/l0 g/l (0%)

Minimum sugar-free extract18 g/l18 g/l0 g/l (0%)

Release for consumption———

AFriuli Isonzo CabernetBFriuli Isonzo Cabernet franc

Colour

ARed

BRed

Δ vs A—

Grape varieties

ACABERNET FRANC max 100%, Cabernet sauvignon max 100%

BCABERNET FRANC 100%

Δ vs A—

Maximum grape yield

A12 t/ha

B12 t/ha

Δ vs A0 t/ha (0%)

Maximum wine yield

A84 hl/ha

B84 hl/ha

Δ vs A0 hl/ha (0%)

Minimum planting density

A3,300 vines/ha

B3,300 vines/ha

Δ vs A0 vines/ha (0%)

Ageing

A—

B—

Δ vs A—

Minimum ageing in wood

A—

B—

Δ vs A—

Minimum alcoholic strength

A11% vol

B11% vol

Δ vs A0% vol (0%)

Minimum total acidity

A4 g/l

B4 g/l

Δ vs A0 g/l (0%)

Minimum sugar-free extract

A18 g/l

B18 g/l

Δ vs A0 g/l (0%)

Release for consumption

A—

B—

Δ vs A—

TOOLS

Appellation calculators

Vineyard area and production, grape-to-wine yield, release for consumption and latest marketable vintage.

Open calculators →

TECHNICAL DATA

Structured data by wine type

Product specification source · expandable detail

Data by wine type

Numeric values come from the shared structured database. Official names, geographical names and regulatory wording are kept in Italian where appropriate.

Friuli Isonzo Cabernet

Grape compositionCABERNET FRANC max 100%, Cabernet sauvignon max 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino intenso11% vol4 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Cabernet franc

Grape compositionCABERNET FRANC 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino intenso11% vol4 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Cabernet sauvignon

Grape compositionCabernet sauvignon 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino intenso11% vol4 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Chardonnay

Grape compositionChardonnay 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino più o meno intenso11% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Chardonnay spumante

Grape compositionChardonnay 85–100%, Pinot nero max 15%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino brillante10.5% vol4.5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Franconia

Grape compositionFRANCONIA 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino11% vol4.5 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Friulano

Grape compositionTOCAI FRIULANO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type13 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%91 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino o dorato chiaro, tendente al citrino10.5% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Malvasia

Grape compositionMALVASIA ISTRIANA 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type13 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%91 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino10.5% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Merlot

Grape compositionMerlot 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type13 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%91 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino10.5% vol4 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Moscato giallo

Grape compositionMOSCATO GIALLO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino10.5% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Moscato giallo spumante

Grape compositionMOSCATO GIALLO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino più o meno carico11% vol5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Moscato rosa

Grape compositionMoscato rosa 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosato o giallo oro tendente al rosa10.5% vol5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Moscato rosa spumante

Grape compositionMoscato rosa 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosato o giallo oro tendente al rosa11% vol5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Bianco

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

paglierino più o meno carico10.5% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Bianco frizzante

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

paglierino più o meno carico10.5% vol5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Rosato

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosato tendente al cerasuolo tenue10.5% vol4.5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Rosato frizzante

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosato tendente al cerasuolo tenue10.5% vol5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Rosso

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso vivace, rubino10.5% vol4.5 g/l18 g/l

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Rosso frizzante

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso vivace, rubino10.5% vol5 g/l18 g/l

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli Vendemmia tardiva

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha13%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine60%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo oro ambrato più o meno intenso13.5% vol4.5 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Pignolo

Grape compositionPignolo 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Ageing

TypeTotalWoodBottle / lees

invecchiamento24 months——

Minimum total 24 months: 0 months are assigned to a specific minimum stage; the remaining 24 months form part of the overall period without a specified minimum stage.

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino o granato se invecchiato12% vol4 g/l20 g/l

Friuli Isonzo Pinot bianco

Grape compositionPinot bianco 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino chiaro o leggermente dorato11% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Pinot grigio

Grape compositionPINOT GRIGIO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino, con eventuali riflessi ramati11% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Pinot nero

Grape compositionPinot nero 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino non molto intenso11% vol4.5 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Pinot spumante

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino brillante11% vol5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Refosco dal peduncolo rosso

Grape compositionRefosco dal peduncolo rosso 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso con tendenza al violaceo11% vol4 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Riesling

Grape compositionRIESLING RENANO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino11% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Riesling Italico

Grape compositionRIESLING ITALICO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino11% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Rosso spumante

Grape composition—

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type—3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%—Arricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino11% vol5 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Sauvignon

Grape compositionSauvignon 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo dorato chiaro11% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Schioppettino

Grape compositionSchioppettino 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

rosso rubino intenso, con eventuali sfumature granate11% vol4 g/l18 g/l

Friuli Isonzo Traminer aromatico

Grape compositionTRAMINER AROMATICO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo paglierino carico11% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Verduzzo friulano

Grape compositionVERDUZZO FRIULANO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type13 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%91 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

giallo dorato più o meno carico11% vol4 g/l15 g/l

Friuli Isonzo Verduzzo friulano spumante

Grape compositionVERDUZZO FRIULANO 100%

Viticulture

RuleYieldPlanting densityNatural alcoholOfficial condition (IT)

Wine type12 t/ha3,300 vines/ha9.5%—

Winemaking

StageGrape-to-wine yieldMaximum wine yieldOfficial rule / area (IT)

Finished wine70%84 hl/haArricchimento consentito; tagli fino al 15% con vini DOC Friuli Isonzo dello stesso colore, esclusi Moscato giallo, Traminer aromatico e Moscato rosa

Characteristics at release

ColourMinimum alcoholic strengthMinimum total acidityMinimum sugar-free extract

dorato più o meno carico11% vol5 g/l15 g/l

Municipalities / permitted area

Zona di produzione Friuli Isonzo o Isonzo del FriuliOfficial Italian wording

Articolo 3 Zona di produzione delle uve La zona di produzione delle uve atte alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Friuli Isonzo» o «Isonzo del Friuli» ricade nella provincia di Gorizia e comprende i terreni vocati alla qualita' di tutto o parte d ei territori dei comuni di: Romans d'Isonzo, Gradisca d'Isonzo, Villesse, San Pier d'Isonzo, Turriaco, Medea, Moraro, Mariano del Friuli ed in parte il territorio dei comuni di Cormons, Capriva del Friuli, San Lorenzo Isontino, Monfalcone, Mossa, Gorizia, Fogliano di Redipuglia, Farra d'Isonzo, Savogna d'Isonzo, Sagrado, Ronchi dei Legionari, San Canzian d'Isonzo e Staranzano in provincia di Gorizia. Tale zona e' cosi' delimitata: partendo dalla strada statale n. 14 in prossimita' del km 17,500 e cioe' dal ponte sull'Isonzo, il limite segue verso sud l'argine sinistro del fiume Isonzo sino ad incrociare la strada per C. Rondon. Prosegue quindi lungo tale strada in direzione nord-est e superata Villa Luisa raggiunge l'incrocio con la strada per C. Risaia segue quest'ultima verso sud per 200 m e da qui prosegue lungo una linea retta ipotetica che raggiunge l'angolo sud del cimitero di Monfalcone (localita' Marcelliana) segue poi il viale S. Marco che in direzione nord-est attraversa il centro abitato di Monfalcone e proseguendo in linea retta raggiunge la cima del colle La Rocca (q. 88). Da q. 88 in linea retta verso nord-est raggiunge M. Cosich (q. 112) incrociando l'oleodotto transalpino, segue verso nord il tracciato dell'oleodotto transalpino fino a raggiungere la riva sinistra dell'Isonzo, una volta superato il centro di Sagrado, ed incrocia con la ferrovia per Gorizia. Segue tale ferrovia in direzione di Gorizia ed al ponte del fiume Vipacco, presso Castel Rubbia, risale il corso del fiume fino ad incontrare il confine italo-sloveno. Prosegue verso nord-est lungo il confine di Stato sino ad incrociare l'Isonzo; ridiscendendo il corso d'acqua, segue la riva del fiume Isonzo fino al ponte del Torrione e da qui prosegue verso sud lungo la strada che costeggia la riva destra dell'Isonzo sino ad incrociare la strada ferrata. Lungo la ferrovia verso ovest, raggiunge il confine comunale di Cormons, in localita' Bosco di Sotto, che segue verso sud fino al ponte sul torrente Versa (localita' Braidata). Segue quindi la strada che conduce a Cormons fino in prossimita' della q. 41 e prosegue in direzione nord per il sentiero che costeggia ad ovest la localita' di Bosco di Sotto e poi trasformatosi in strada incrocia la strada statale n. 56 al km 24,800 circa. Prosegue verso nord-ovest per 250 metri lungo la strada statale n. 56 fino al sottopasso della ferrovia in prossimita' di q. 49. Attraversato il sottopasso prosegue verso la strada comunale che toccando quota 57, conduce alla localita' denominata Fontana del Faet e si immette quindi nella via Roma. Da qui prosegue verso nord-ovest attraverso il centro abitato di Cormons, lungo le strade comunali che segnano il piede della collina. Superata la localita' di San Giovanni e Lucia, la frazione di Brazzano e la localita' di San Rocco di Brazzano, si immette, in prossimita' di q. 71, sulla strada provinciale per Dolegna del Collio, che segue, in direzione Dolegna, fino ad incontrare il confine comunale del comune di Cormons. Procede quindi lungo detta linea di confine fino a raggiungere, sul Torrente Judrio, il confine tra la provincia di Gorizia e la provincia di Udine, che percorre verso sud fino al ponte di Pieris da dove la delimitazione e' iniziata. All'interno della zona di produzione sopra delimitata e' da escludersi parte del territorio del confine del comune di Farra d'Isonzo sito sull'interno della delimitazione che segue: partendo dalle case Pusnar, il limite segue a norma la strada per Villanova di Farra, passando per quote 49-48. Da qui verso ovest, segue la strada per C. Bressan (q. 48) giunge a borgo dei Conventi (q. 46) e piega verso sud sulla strada per Farra d'Isonzo. Da Farra d'Isonzo (q. 45) segue ad ovest la strada per Borgo Bearzat e prosegue sino ad incontrare in prossimita' di Villa Zuliani, a q. 36 la strada Gradisca d'Isonzo - Borgo Zoppini. Di qui il limite piega verso nord-est fino a Borgo Zoppini, percorre poi la strada statale n. 351 fino alle case Pusnar, punto di partenza della linea di delimitazione. 5

Gorizia · Friuli-Venezia Giulia · Art. 3

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Official product specification · Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli

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