Asolo Montello o Montello Asolo
Asolo Montello o Montello Asolo DOC (Veneto) at a glance: 17 recorded wine types, with the main requirements from the official production specification. Listed types include Asolo Montello / Montello Asolo Bianchetta and Asolo Montello / Montello Asolo Bianco. The technical sections cover grape yields, minimum maturation, market-release rules for the relevant wine types.
Production rules at a glance
Quick overview of the key requirements. Values and conditions can vary by wine type: consult the detailed rules and official source.
Quick comparison within the appellation
Appellation calculators
Vineyard area and production, grape-to-wine yield, release for consumption and latest marketable vintage.
Common questions
When can Asolo Montello o Montello Asolo wine be released for sale?
The permitted release depends on the rules for the specific wine type and, where required, its vintage. Check the official specification and the calculator where applicable.
Structured data by wine type
Data by wine type
Numeric values come from the shared structured database. Official names, geographical names and regulatory wording are kept in Italian where appropriate.
Asolo Montello / Montello Asolo Bianchetta
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Bianco
Viticulture
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Cabernet
Viticulture
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Cabernet Franc
Viticulture
Winemaking
Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Cabernet Sauvignon
Viticulture
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Carmenère
Viticulture
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Chardonnay
Viticulture
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Chardonnay Spumante
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Manzoni Bianco
Viticulture
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Merlot
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Pinot Bianco
Viticulture
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Pinot Bianco Spumante
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Asolo Montello / Montello Asolo Pinot Grigio
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Recantina
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Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Rosso
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Ageing
Characteristics at release
Asolo Montello / Montello Asolo Venegazzù
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Asolo Montello / Montello Asolo Venegazzù Superiore
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Characteristics at release
Municipalities / permitted area
Articolo 3 Zone di produzione delle uve A) La z ona di produzione delle uve atte alla produzione dei vini “Asolo Montello” / “Montello Asolo” di cui all'articolo 2, comma 1,2,3 comprende l'intero territorio dei comuni di Castelcucco, 3 Cornuda e Monfumo e parte del territorio dei comuni di: Asolo, Borso del Grappa, Caerano S. Marco, Cavaso del Tomba, Crespano del Grappa, Crocetta del Montello, Fonte, Giavera del Montello, Maser, Montebelluna, Nervesa della Battaglia, Paderno del Grappa, Pederobba, Possagno, S. Zenone degli Ezzelini e Volpago del Montello. Tale zona è così delimitata: dalla località Ciano in comune di Crocetta del Montello il limite prosegue verso Est lungo la provinciale della "Panoramica del Montello" fino al punto d'uscita sulla stessa della trasversale del Montello contraddistinta con i l n. 14; dall'incrocio segue una linea verticale rispetto alla "Panoramica" fino a raggiungere l'orlo del colle che dà sul fiume Piave. Da questo punto il limite segue in direzione Est la parte alta della scarpata del Montello che costeggia il Piave fino alla località detta Case Saccardo in comune di Nervesa della Battaglia, prosegue quindi, verso Sud -Est, lungo il confine tra i comuni di Nervesa e Susegana e lungo la litoranea del Piave che passando per l'idrometro conduce all'abitato di Nervesa, da dove piega ad Ovest lungo la Strada Statale n. 248 "Schiavonesca Marosticana" che percorre fino al confine della provincia di Treviso con quella di Vicenza, in prossimità del km 42,500 circa, nel comune di S. Zenone degli Ezzelini. In corrispondenza di tale punto segue verso nord il confine tra la provincia di Treviso e la provincia di Vicenza fino ad incrociare all’interno del comune di Borso del Grappa la curva di livello corrispondente alla quota di 400 m.s.l.m. Il confine successivamente, sempre in corrispondenza della curva di livello sopra individuata, prosegue in direzione est passando sopra i borghi dei comuni di Borso del Grappa, Crespano del Grappa, Possagno, Cavaso del Tomba e Pederobba. Giunti nel comune di Pederobba segue dal punto di intersezione con la quota 400 m.s.l.m. la strada Calpiana in direzione sud, che passando nei pressi della colonia Pedemontana porta a Sud-Est sulla "Pedemontana del Grappa". Scende quindi per tale strada e ritornato sulla "Pedemontana del Grappa", il limite costeggia quest'ultima fino al suo punto di intersezione con la statale n. 348 "Feltrina", una volta superato il centro abitato di Pederobba. Segue quindi detta statale fino a Onigo di Pederobba, in corrispondenza del quale piega ad Est seguendo la strada per Covolo, tocca Pieve, Rive, costeggia il canale Brentella fino a quota 160 e poi verso Nord-Est raggiunge Covolo, lo supera e giunge a Barche, dove raggiunge la quota 146 m. s.l.m. in prossimità della riva del Piave. Da quota 146 prosegue lungo la strada verso Sud fino ad incrociare quella per Crocetta del Montello in prossimità del km 27,800 circa. Lungo tale strada prosegue verso Sud ed all'altezza della località Fornace piega a Sud -Est per quella che raggiunge Rivasecca, la supera e seguendo sempre verso Sud-Est la strada che costeggia il canale di Castelviero, raggiunge la località Ciano da dove è iniziata la delimitazione. B) La zona di produzione delle uve atte alla produzione del vino “Asolo Montello” o “ Montello Asolo” Sottozona Venegazzù, interessa parte del territorio del comune di Volpago del Montello e precisamente la porzione della frazione di Venegazzù corrispondente al foglio catastale n° 16. Tale zona è così delimitata: partendo esattamente dal km 65,000, della Statale 248 Schiavonesca Marosticana, (qui denominata Via Jacopo Gasparini), di fronte alla monumentale Villa Palladiana "Spineda-Loredan", si prosegue in direzione Est fino ai limiti catastali della frazione di Venegazzù (rappresentato dal confine tra i fogli catastali del comune di Volpag o del Montello n° 16 e 21). Qui si svolta a sinistra, in direzione Nord, seguendo i limiti catastali della frazione di Venegazzù fino a raggiungere in corrispondenza delle "Case Semenzin" la Via Frà Giocondo. Successivamente si svolta a sinistra, in direzione Ovest, sempre seguendo i limiti catastali della frazione di Venegazzù (confine tra il foglio catastale n° 16 e i fogli catastali n° 13 e 12) e si percorre la Via Fra Giocondo costeggiando il Canale Brentella del bosco Montello fino a raggiungere i limi ti amministrativi tra i comuni di Volpago del Montello e Montebelluna (come evidenziato, dalla punteggiatura continua.(......), nelle carte tecniche regionali). Superate le case Brunetta (quota 115 m. s.l.m.), sempre seguendo i limiti amministrativi del co mune di Volpago del Montello si raggiunge la S.S. 248 Schiavonesca - Marosticana (al km 63,730), da qui si percorre la S.S. fino al km 65,000 ritornando così al punto di partenza. 4 La descrizione della zona di produzione della tipologia Venegazzù fa riferimen to al seguente elemento della Carta Tecnica Regionale: elemento N. 105024 Volpago del Montello ed ai limiti amministrativi del comune di Volpago del Montello.
Art. 3