Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC (Emilia-Romagna) a colpo d’occhio: 5 tipologie registrate, con i principali requisiti del disciplinare di produzione. Tra le tipologie figurano Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosato Frizzante e Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosato Spumante. Le sezioni tecniche riportano rese massime dell'uva, immissione in commercio per le tipologie interessate.
Disciplinare in sintesi
Vista rapida dei requisiti principali. Valori e condizioni possono cambiare per tipologia: consulta i dettagli e la fonte ufficiale.
Confronto rapido nella denominazione
Calcolatori della denominazione
Superficie e produzione, resa uva-vino, immissione al consumo e annata commercializzabile.
Domande comuni
Quando può essere messo in commercio il vino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro?
L'immissione in commercio dipende dalle regole della singola tipologia e, quando previsto, dall'annata. Consulta il disciplinare e il calcolatore dove applicabile.
Dati strutturati per tipologia
Dati per tipologia
Le regole comuni alla denominazione sono riportate anche nelle tipologie a cui si applicano; eventuali condizioni e menzioni restano esplicite.
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Monte Barello Rosso Frizzante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosato Frizzante
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosato Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosso Frizzante
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosso Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Comuni / territorio ammesso
Articolo 3 Zona di produzione delle uve 3.1. La zona di produzione delle uve del vino a denominazione di origine controllata « Lambrusco Grasparossa di Castelvetro» con riferimento alla sottozona «Monte Barello» comprende, in parte, il territorio dei comuni di Castelvetro di Modena, Marano sul Panaro, Prignano sulla Secchia, Vignola, Maranello, Fiorano Modenese, Savignano sul Panaro, Spilamberto e Sas suolo. Detto territorio è suddiviso in due aree distinte, delimitate ai seguenti punti A e B: 12 Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste DIPARTIMENTO DELLA SOVRANITA’ ALIMENTARE E DELL’IPPICA DIREZIONE GENERALE PER LA PROMOZIONE DELLA QUALITÀ AGROALIMENTARE UFFICIO PQA I A – Delimitazione della zona A: partendo dal confine tra i comuni di Maranello e Castelvetro di Modena all’altezza della strada SP467R - Nuova Pedemontana, ne segue il percorso in direzione est sino all’incrocio con Via Montanara, da cui prosegue lungo il percorso della SP467R - Nuova Pedemontana, sino all’immissione sulla strada provinciale Nuova Pedemontana, che percorre sino ad incontrare il confine del comune di Spilamberto. Continua lungo la strada provinciale Nuova Pedemontana sino al cavalcavia di via Montanara di cui ne segue il percorso in direzione sud, sino all’incrocio con via Trinità. Prosegue in direzione sud, passando in comune di Vignola, lungo tutta via Trinità sino al suo sbocco sulla strada SP 569 in cui si immette in direzione sud -est sino all’incrocio con via Circonvallazione, che segue in direzione sud sino all’immissione sulla strada provinciale SP 4, percorrendola ancora verso sud per tutta la sua lunghezza fino a giungere, in comune di Marano sul Panaro, all’immissione in via Vignolese (SP4). Da qui procede fino alla successiva immissione in Via Circonvallazione Ovest (SP4), proseguendo su quest’ultima fino a raggiungere l’incrocio con via Pavullese, lungo la quale prosegue sino alla reimmissione sulla strada SP 4. Continua quindi sulla strada SP 4 sino al confine sud del comune di Marano sul Panaro e prosegue lungo il medesimo sino al confine con il comune di Maranello di cui segue il confine amministrativo, in direzione nord-ovest, sino al confine con il territorio del comune di Fioran o modenese, di cui percorre tutto il tratto del confine sud. Giunti al confine con il comune di Sassuolo, procede per un breve tratto verso sud -ovest lungo il confine comunale sino al territorio del comune di Prignano sulla Secchia di cui segue il confine est e sud sino alla località Alevara, dalla quale raggiunge con andamento rettilineo verso nordovest, la località “La Quercia” e quindi prosegue seguendo il corso del torrente Pescarola fino all’intersezione con la strada provinciale SP19, lungo cui procede verso nord seguendo via San Michele (SP19),sino a raggiungere il confine con il comune di Sassuolo. Da qui continua per la medesima strada SP 19 (via San Michele e poi via Montanara) in direzione est sino all’incrocio con via Circonvallazione Sud che imbocca e percorre in direzione est sino alla immissione in via Circonvallazione Sud Est e poi lungo quest’ultima sino all’incrocio con via Giuseppe Mazzini dove svolta a est e ne segue il percorso sino alla immissione in via Statale Ovest (via Adda) lungo la quale procede in direzione est sino al confine con il comune di Fiorano Modenese. Prosegue in direzione est lungo via Statale Ovest sino all’immissione in via Vittorio Veneto lungo la quale prosegue sempre in direzione est sino ad imboccare via Statale Est e ne segue il percorso sino alla immissione in via Flumendosa, lungo la quale prosegue sino a immissione in via Statale che percorre per poi prendere via Claudia sino al confine con il comune di Maranello. Da qui prosegue, sempre in direzione est, lungo via Claudia sino alla sua immissione in via Vignola, lungo la quale procede sino all’incrocio con via Statale 12; poi svolta in direzione sud lungo via Statale 12 sino all’incrocio con la strada SP467R - Nuova Pedemontana, che imbocca e segue in direzione est sino al confine con il comune di Castelvetro di Modena dove si chiude con il punto di partenza. B – delimitazione della zona B: nel comune di Savignano sul Panaro, partendo dalla intersezione tra il confine est del territorio e la strada SP 569 (via Claudia), ne segue il percorso in direzione ovest sud - ovest, sino alla sua immissione nella strada SP623 lungo la quale procede sino all’incrocio con la strada SP4dir (via Castiglione) che segue in direzione ovest sino all’incrocio con via Castiglione in cui si immette e percorre sino al confine comunale. Da qui segue il confine sud est del territorio comunale di Savignano sul Panaro dove si chiude incontrando il punto di partenza.
Art. 3