Fonti e metodologia

Principio generale

Italian Wine Data trasforma informazioni contenute nei disciplinari e in altre fonti ufficiali in dati strutturati utilizzabili per ricerca, confronto e calcolo. Questa trasformazione facilita la consultazione ma non sostituisce il documento normativo originale.

Un modo più rapido di consultare i disciplinari

Le schede riuniscono in tabelle sintetiche rese, vitigni, regole di affinamento e requisiti delle singole tipologie. Gli stessi dati possono essere confrontati tra denominazioni e utilizzati nei calcolatori. Le condizioni e le eccezioni restano consultabili: una sintesi non deve trasformare una regola condizionata in un valore universale.

Fonte normativa

Il riferimento definitivo è sempre il disciplinare ufficiale vigente e la relativa documentazione pubblicata dalle autorità competenti.

Le copie PDF presenti nel sito sono copie archivio del progetto provenienti dal corpus MASAF utilizzato come baseline documentale.

Date della baseline

Baseline documentale MASAF

settembre 2026

Aggiornamento dati normativi (revisioni mirate)

novembre 2026

Verifica collegamenti archivio

settembre 2026

Revisione metodologia

settembre 2026

Le singole schede mostrano il mese dell’ultima verifica. La verifica indica quando quel record o collegamento è stato controllato nel progetto; non certifica che non siano intervenute modifiche ufficiali successive.

Dal documento al dato strutturato

Le regole vengono ricondotte, quando possibile, a campi canonici come resa massima, densità minima, composizione ampelografica, resa uva-vino, affinamento, parametri analitici, date di immissione e condizioni applicative. Le condizioni che non possono essere rappresentate correttamente con un singolo valore devono restare esplicite.

Calcolatori

I calcolatori applicano formule trasparenti ai valori strutturati disponibili. Il risultato è quindi una elaborazione del progetto: va letto insieme alla regola utilizzata, alla sua condizione e alla fonte documentale indicata.

Monitoraggio mensile e aggiornamento dei dati

Ogni mese il progetto controlla l'eventuale pubblicazione di nuovi disciplinari o modifiche normative sulle fonti ufficiali. Quando una novità riguarda le regole di una denominazione, il dato strutturato viene aggiornato dopo la verifica pertinente. Il monitoraggio generale mensile non equivale a una nuova data di verifica per tutte le 411 schede.

Ogni scheda conserva la propria data di verifica. Le modifiche ufficiali possono richiedere tempo per essere recepite: in caso di dubbi prevale sempre la fonte normativa vigente.