DOC · Molise

Tintilia del Molise

Tintilia del Molise DOC (Molise) a colpo d’occhio: 3 tipologie registrate, con i principali requisiti del disciplinare di produzione. Il disciplinare indica, tra i vitigni, TINTILIA. Le sezioni tecniche riportano rese massime dell'uva, invecchiamento, immissione in commercio per le tipologie interessate.

✓ Verificata· settembre 2026

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Disciplinare in sintesi

Vista rapida dei requisiti principali. Valori e condizioni possono cambiare per tipologia: consulta i dettagli e la fonte ufficiale.

RegioneMoliseProvinciaCampobasso, Isernia

TipologieRosato, Rosso, Rosso Riserva

Vitigni / uvaggioTINTILIA 95–100%

Resa uva8 t/haProduzione max—

Densità minima—Alcol minimo11,5% vol

Affinamento24 mesiLegno minimo—

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Tipologia A · riferimentoTipologia B · confronto

ParametroRosatoRossoΔ vs A

ColoreRosatoRosso—

VitigniTINTILIA 95–100%TINTILIA 95–100%—

Resa uva8 t/ha8 t/ha0 t/ha (0%)

Produzione max———

Densità minima———

Affinamento———

Legno minimo———

Alcol minimo11,5% vol11,5% vol0% vol (0%)

Acidità minima4,5 g/l4,5 g/l0 g/l (0%)

Estratto minimo18 g/l21 g/l+3 g/l (+16,7%)

Immissione———

ARosatoBRosso

Colore

ARosato

BRosso

Δ vs A—

Vitigni

ATINTILIA 95–100%

BTINTILIA 95–100%

Δ vs A—

Resa uva

A8 t/ha

B8 t/ha

Δ vs A0 t/ha (0%)

Produzione max

A—

B—

Δ vs A—

Densità minima

A—

B—

Δ vs A—

Affinamento

A—

B—

Δ vs A—

Legno minimo

A—

B—

Δ vs A—

Alcol minimo

A11,5% vol

B11,5% vol

Δ vs A0% vol (0%)

Acidità minima

A4,5 g/l

B4,5 g/l

Δ vs A0 g/l (0%)

Estratto minimo

A18 g/l

B21 g/l

Δ vs A+3 g/l (+16,7%)

Immissione

A—

B—

Δ vs A—

STRUMENTI

Calcolatori della denominazione

Superficie e produzione, resa uva-vino, immissione al consumo e annata commercializzabile.

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Domande comuni

Quanto deve invecchiare il vino Tintilia del Molise?

Per la tipologia Rosso Riserva, il disciplinare riporta almeno 24 mesi di invecchiamento. Altre tipologie possono avere requisiti diversi: consulta le regole dettagliate qui sotto.

Quando può essere messo in commercio il vino Tintilia del Molise?

L'immissione in commercio dipende dalle regole della singola tipologia e, quando previsto, dall'annata. Consulta il disciplinare e il calcolatore dove applicabile.

DATI TECNICI

Dati strutturati per tipologia

Fonte disciplinare · dettaglio espandibile

Dati per tipologia

Le regole comuni alla denominazione sono riportate anche nelle tipologie a cui si applicano; eventuali condizioni e menzioni restano esplicite.

Rosato

UvaggioTINTILIA 95–100%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

Tipologia8 t/ha—11,5%Solo terreni collinari ad altitudine non inferiore a 200 m s.l.m.

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, leali e costanti.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosato più o meno intenso11,5% vol4,5 g/l18 g/l

Rosso

UvaggioTINTILIA 95–100%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

Tipologia8 t/ha—11,5%Solo terreni collinari ad altitudine non inferiore a 200 m s.l.m.

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, leali e costanti.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso, con riflessi violacei11,5% vol4,5 g/l21 g/l

Rosso Riserva

UvaggioTINTILIA 95–100%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

Tipologia8 t/ha—12,5%Solo terreni collinari ad altitudine non inferiore a 200 m s.l.m.

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

Vino finito55%—Pratiche enologiche locali, leali e costanti.

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

Invecchiamento24 mesi——

Totale minimo 24 mesi: 0 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 24 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso granato con riflessi aranciati13% vol4,5 g/l23 g/l

Comuni / territorio ammesso

Zona di produzione Tintilia del Molise

Articolo 3 Zona di produzione 1. La zona di produzione delle uve atte alla produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata “Tintilia del Molise”, comprende i terreni vocati alla qualità ed idonei alla coltura della vite nei territori dei Comuni sotto elencati. In provincia di Campobasso: Acquaviva collecroce, Baranello, Boiano, Bonefro, Busso, Campobasso, Campodipietra, Campolieto, Casacalenda, Casalciprano, Castelmauro, Castelbottaccio, Castellino del Biferno, Castropignano, Colletorto, Colle d’Anchise, Ferrazzano, Fossalto, Gambatesa , Guardialfiera, Guglionesi, Larino, Limosano, Lucito, Lupara, Macchia Valfortore, Mafalda, Mirabello Sannitico, Monacilioni, Montagano, Montecilfone, Montefalcone del Sannio, Montelongo, Montemitro, Montenero di Bisaccia, Montorio nei Frentani, Oratino, P alata, Petacciato, Petrella Tifernina, Pietracatella, Portocannone, , Ripalimosani, Rotello, Salcito, Sant’Angelo Limosano, San Biase, Santa Croce di Magliano, San Felice del Molise, San Giacomo degli Schiavoni, San Giovanni in Galdo, San Giuliano di Puglia, San Martino in Pensilis, Tavenna, Toro, Tufara, Trivento, Ururi e Vinchiaturo. Provincia di Isernia: Agnone, Belmonte del Sannio, Castelverrino, Colli al Volturno, Forlì del Sannio, Fornelli, Isernia, Longano, Macchia d’Isernia, Miranda, Montaquila, Mo nteroduni, Pesche, Pietrabbondante, Poggio Sannita, Pozzilli e Venafro.

Art. 3

Fonte ufficiale

Disciplinare ufficiale · Tintilia del Molise

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