Terre di Cosenza
Terre di Cosenza DOC (Calabria) a colpo d’occhio: 39 tipologie registrate, con i principali requisiti del disciplinare di produzione. Tra le tipologie figurano Terre di Cosenza Aglianico e Terre di Cosenza Bianco. Le sezioni tecniche riportano rese massime dell'uva, affinamento minimo, immissione in commercio per le tipologie interessate.
Disciplinare in sintesi
Vista rapida dei requisiti principali. Valori e condizioni possono cambiare per tipologia: consulta i dettagli e la fonte ufficiale.
Confronto rapido nella denominazione
Calcolatori della denominazione
Superficie e produzione, resa uva-vino, immissione al consumo e annata commercializzabile.
Domande comuni
Quando può essere messo in commercio il vino Terre di Cosenza?
L'immissione in commercio dipende dalle regole della singola tipologia e, quando previsto, dall'annata. Consulta il disciplinare e il calcolatore dove applicabile.
Dati strutturati per tipologia
Dati per tipologia
Le regole comuni alla denominazione sono riportate anche nelle tipologie a cui si applicano; eventuali condizioni e menzioni restano esplicite.
Terre di Cosenza Aglianico
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Bianco
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Bianco Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Bianco Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Bianco Vendemmia Tardiva
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Cabernet Sauvignon e/o Cabernet
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Calabrese
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Chardonnay
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Chardonnay Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Chardonnay Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Gaglioppo
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Greco bianco
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Greco bianco Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Greco bianco Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Greco nero
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Guarnaccia bianca
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Guarnaccia bianca Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Guarnaccia bianca Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Magliocco
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Magliocco Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Magliocco Spumante Rosé
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Malvasia bianca
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Malvasia bianca Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Malvasia bianca Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Merlot
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Montonico bianco o Mantonico
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Montonico bianco o Mantonico Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Montonico bianco o Mantonico Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Pecorello
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Pecorello Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Pecorello Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Rosato
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Rosato Spumante
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Rosso
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Rosso Novello
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Rosso Passito
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Rosso Riserva
Viticoltura
Vinificazione
Affinamento
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Rosso Vendemmia Tardiva
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Terre di Cosenza Sangiovese
Viticoltura
Vinificazione
Caratteristiche al consumo
Comuni / territorio ammesso
Articolo 3 Zona di produzione Le uve per l’ottenimento dei vini atti ad essere designati con la Denominazione di Origine Controllata “Terre di Cosenza”, con la specificazione della sottozona “Pollino”, dovranno provenire dai vigneti ubicati nella zona appresso indicata, che comprende in parte il territorio dei comuni di: Castrovillari, S.Basile, Saracena, Cassano Ionio, Civita e Frascineto. Tale zona è così delimitata: a nord dal punto di incrocio del confine comunale di Castrovillari con la strada statale delle Calabrie (n.19), in prossimità del km 198,500, il limite segue in direzione sud-est la strada ferrata che fiancheggia la strada statale fino a d incrociarla presso il centro abitato di Castrovillari. Da qui, segue per breve tratto la strada statale n.19 sino ad incrociare poco dopo la strada statale di Castrovillari (n.105) e quindi lungo questa proseguire verso ovest incrociando il confine di Castrovillari (km 87,500 circa), lo segue per breve tratto verso nord -ovest e quindi verso ovest segue quello di S.Basile fino ad incrociare la strada per il centro abitato. Da tale punto di incrocio segue una retta spezzata verso sud passando per le quote 6 76, 647, 650 e 643 e sul proseguimento della retta tra queste due ultime quote raggiunge il confine comunale di S.Basile; prosegue lungo questi verso sud prima e poi verso est fino al km 82 della strada per S.Basile, segue tale strada e superato di poco il km 81 prosegue per quella che porta al centro abitato di saracena, lo attraversa e prosegue per la strada che in direzione sud va a congiungersi con la strada statale n. 105 in prossimità del km 76,500. Segue la strada statale n. 105 in direzione sud sino al km 72,500 per poi proseguire verso sud -est per la strada che raggiunge C.sta del Cappello ed incrocia, presso il Porcile, il sentiero che segue verso nord -est sino a raggiungere i ruderi a quota 284 in località Cavello. Da quota 284 segue verso nord -est una retta immaginaria che raggiunge i ruderi a quota 270 (località Scarpone) e da qui, sempre seguendo una retta nella stessa direzione raggiunge prima la 33 quota 114 e poi la quota 109 (Mass.a di Gallo). Segue quindi la strada verso nord -est per breve tratto ed in prossimità della quota 114 prosegue verso sud -est per quella che conduce a Varco Amendola (quota 106), quindi attraversa la strada statale delle Calabrie (n.19) prosegue per la strada che attraverso la località Ciriaco e passando per le quote 99 e 79 raggiunge in prossimità del km 3,5 la strada che, proseguendo verso est, va ad incrociare la linea ferroviaria per Cassano Ionio. Prosegue lungo tale strada e raggiunta la ferrovia prosegue verso nord lungo la medesima sino ad incrociare prima del cen tro abitato (quota 199) la strada che la costeggia sul lato est; segue quest’ ultima sino ad incontrare in località Frana Montana, la strada per Frascineto che segue verso nord lungo la medesima sino alla altezza della quota 333 (circa 800 metri prima dell a stazione di Civita). Da qui segue una linea retta verso est fino ad incrociare il confine di Cassano Ionio seguendo fino al M. Spirito Santo quota 533, da tale quota per una retta verso nord -est raggiunge il km 104 della strada statale di Castrovillari (n.105) segue quindi la statale in direzione ovest fino al km 95 e da qui una linea retta verso ovest sino alla Mass.a Frasca (quota 411). Dalla Mass.a Frasca segue la strada verso sud sino ad incrociare e proseguire su quella che, in direzione ovest, passa per le quote 405, 420, 433 e 452 e raggiunge la strada statale n. 19 in località Crocifisso, chiudendo la delimitazione.
Art. 3