DOC · Lazio

Montecompatri - Colonna o Montecompatri o Colonna

Montecompatri - Colonna o Montecompatri o Colonna DOC (Lazio) a colpo d’occhio: 3 tipologie registrate, con i principali requisiti del disciplinare di produzione. Tra le tipologie figurano Montecompatri-Colonna e Montecompatri-Colonna frizzante. Le sezioni tecniche riportano rese massime dell'uva per le tipologie interessate.

✓ Verificata· settembre 2026

Disciplinare in sintesi

Vista rapida dei requisiti principali. Valori e condizioni possono cambiare per tipologia: consulta i dettagli e la fonte ufficiale.

RegioneLazioProvinciaRoma
TipologieMontecompatri-Colonna, Montecompatri-Colonna frizzante, Montecompatri-Colonna superiore
Vitigni / uvaggioVariabili per tipologia: vedi il confronto sottostante
Resa uva15 t/haProduzione max—
Densità minima—Alcol minimo11% vol
Affinamento—Legno minimo—
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ParametroMontecompatri-ColonnaMontecompatri-Colonna frizzanteΔ vs A
Colorebiancobianco—
VitigniBELLONE, BOMBINO BIANCO, MALVASIA BIANCA DI CANDIA, MALVASIA DEL LAZIO, TREBBIANO GIALLO, TREBBIANO TOSCANO, Trebbiano verdeBELLONE, BOMBINO BIANCO, MALVASIA BIANCA DI CANDIA, MALVASIA DEL LAZIO, TREBBIANO GIALLO, TREBBIANO TOSCANO, Trebbiano verde—
Resa uva15 t/ha15 t/ha0 t/ha (0%)
Produzione max———
Densità minima———
Affinamento———
Legno minimo———
Alcol minimo11% vol11% vol0% vol (0%)
Acidità minima4,5 g/l4,5 g/l0 g/l (0%)
Estratto minimo16 g/l16 g/l0 g/l (0%)
Immissione———
AMontecompatri-ColonnaBMontecompatri-Colonna frizzante
Colore
Abianco
Bbianco
Δ vs A—
Vitigni
ABELLONE, BOMBINO BIANCO, MALVASIA BIANCA DI CANDIA, MALVASIA DEL LAZIO, TREBBIANO GIALLO, TREBBIANO TOSCANO, Trebbiano verde
BBELLONE, BOMBINO BIANCO, MALVASIA BIANCA DI CANDIA, MALVASIA DEL LAZIO, TREBBIANO GIALLO, TREBBIANO TOSCANO, Trebbiano verde
Δ vs A—
Resa uva
A15 t/ha
B15 t/ha
Δ vs A0 t/ha (0%)
Produzione max
A—
B—
Δ vs A—
Densità minima
A—
B—
Δ vs A—
Affinamento
A—
B—
Δ vs A—
Legno minimo
A—
B—
Δ vs A—
Alcol minimo
A11% vol
B11% vol
Δ vs A0% vol (0%)
Acidità minima
A4,5 g/l
B4,5 g/l
Δ vs A0 g/l (0%)
Estratto minimo
A16 g/l
B16 g/l
Δ vs A0 g/l (0%)
Immissione
A—
B—
Δ vs A—
STRUMENTI

Calcolatori della denominazione

Superficie e produzione, resa uva-vino, immissione al consumo e annata commercializzabile.

Apri i calcolatori →
DATI TECNICI

Dati strutturati per tipologia

Fonte disciplinare · dettaglio espandibile

Dati per tipologia

Le regole comuni alla denominazione sono riportate anche nelle tipologie a cui si applicano; eventuali condizioni e menzioni restano esplicite.

Montecompatri-Colonna
UvaggioBELLONE, BOMBINO BIANCO, MALVASIA BIANCA DI CANDIA, MALVASIA DEL LAZIO, TREBBIANO GIALLO, TREBBIANO TOSCANO, Trebbiano verde

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
generale15 t/ha—10,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
vinificazione70%—Zona di produzione Art.3

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
paglierino più o meno intenso11% vol4,5 g/l16 g/l
Montecompatri-Colonna frizzante
UvaggioBELLONE, BOMBINO BIANCO, MALVASIA BIANCA DI CANDIA, MALVASIA DEL LAZIO, TREBBIANO GIALLO, TREBBIANO TOSCANO, Trebbiano verde

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
generale15 t/ha—10,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
vinificazione/elaborazione70%—Frizzante ammesso solo nei tipi amabile e dolce

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
paglierino più o meno intenso11% vol4,5 g/l16 g/l
Montecompatri-Colonna superiore
UvaggioBELLONE, BOMBINO BIANCO, MALVASIA BIANCA DI CANDIA, MALVASIA DEL LAZIO, TREBBIANO GIALLO, TREBBIANO TOSCANO, Trebbiano verde

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
generale15 t/ha—11,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
vinificazione70%—Zona di produzione Art.3

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
paglierino più o meno intenso12% vol4,5 g/l16 g/l

Comuni / territorio ammesso

Zona di produzione Montecompatri - Colonna o Montecompatri o Colonna

Articolo 3 Zona di produzione delle uve La zona di produzione del vino «Montecompatri -Colonna» comprende il territorio già delimitato con decreto ministeriale 2 maggio 1933, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 137, del 13 giugno 2 1933, nonché quelli per i quali ricorrono le condizioni di cui al secondo comma dell’articolo 1 del decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n. 930. Tale zona pertanto comprende tutto il territorio comunale di Colonna e parte di quelli di Montecompatri, Zagarolo e Roccapriora, ed è delimitata come appresso: partendo dal ponte di Pantano sulla via Casilina in prossimità del km 21 la linea di delimitazione segue per circa 3 km la strada che, in direzione nord - est, si dirige verso la via Prenestina, fino a incrociare il confine comunale di Zagarolo. Segue questo confine verso sud fino a incontrare la via Casilina in prossimità del km 23,800, prosegue lungo la medesima e, superato il km 24, segue verso est la strada per Pallavicina, raggiunge questa localit à, la supera e prosegue per la strada che conduce al laghetto di Mondo fino al suo incrocio con il fosso di Pallavicina; segue questo corso d'acqua in direzione sud sino a incrociare, prima di raggiungere la via di Gallicano, l'impluvio che attraversa la tenuta di S. Cesareo. Segue la linea d'impluvio verso sud fino alla ferrovia e da qui una retta che raggiunge al km 27 la via Casilina (strada statale n. 6). Dal km 27 sulla Casilina segue una retta, verso sud, fino a incrociare la via Maremmana inferiore a l km 2, prosegue quindi su quest'ultima verso est fino a incrociare di nuovo la via Casilina, percorrendola sino al km 29,500 circa; quindi segue verso sud la strada che, costeggiando S. Cesareo, conduce a Valle Clementina, fino a incrociare il confine com unale tra Zagarolo e Roccapriora. Segue questo confine verso ovest e poi verso sud, prosegue quindi verso il confine comunale tra Roccapriora e Palestrina sino a incrociare la strada che attraversa Valle Isoletta e conduce a Carchitti. Da detto punto di in crocio, segue questa strada verso nord, passando a ovest di colle di Fuori e prosegue lungo il sentiero che, percorre, in direzione ovest, la Valle Clementina. Superato Colle S. Giovanni, segue, in direzione nord, il sentiero che, passando alle pendici ori entali di Colle Romano e M. dell'Orso, costeggia, a nord di quest'ultimo, il confine di Zagarolo fino a incrociare la strada per Fontana Chiusa, che segue per un breve tratto verso nord fino a raggiungere il confine comunale di Zagarolo. Prosegue lungo quest'ultimo verso ovest fino a incontrare, in prossimità del Colle Fontana Molara, la confluenza dei confini dei comuni di Montecompatri, Zagarolo e Roccapriora. Prosegue quindi lungo il confine di Montecompatri in direzione sud e poi nord fino a incrociare al km 4,300 circa, in località Pallotta, la strada per Colonna; la segue, verso est, fino al bivio con la strada per la stazione di Montecompatri - Colonna (km 5,300); segue quest'ultima in direzione nord fino ad incrociare il confine comunale di Roma lungo il quale prosegue in direzione est e poi nord sino a raggiungere, in località C.li Nuovi del Corvio, la strada che si allaccia alla via Casilina in prossimità del km 21, percorre questa strada e quindi la strada statale n. 6 sino al ponte di Pantano chiudendo così la delimitazione.

Art. 3

Fonte ufficiale

Disciplinare ufficiale · Montecompatri - Colonna o Montecompatri o Colonna