DOC · Calabria

Lamezia

Lamezia DOC (Calabria) a colpo d’occhio: 12 tipologie registrate, con i principali requisiti del disciplinare di produzione. Tra le tipologie figurano Lamezia Bianco e Lamezia Gaglioppo. Le sezioni tecniche riportano rese massime dell'uva, affinamento minimo, immissione in commercio per le tipologie interessate.

✓ Verificata· settembre 2026

Disciplinare in sintesi

Vista rapida dei requisiti principali. Valori e condizioni possono cambiare per tipologia: consulta i dettagli e la fonte ufficiale.

RegioneCalabriaProvinciaCatanzaro
TipologieLamezia Bianco, Lamezia Gaglioppo, Lamezia Greco, Lamezia Greco nero, Lamezia Mantonico, Lamezia Novello, Lamezia Passito, Lamezia Rosato, Lamezia Rosso, Lamezia Rosso Riserva, Lamezia Spumante, Lamezia Spumante Rosato
Vitigni / uvaggioVariabili per tipologia: vedi il confronto sottostante
Resa uva12 t/haProduzione max—
Densità minima4000 ceppi/haAlcol minimo11% vol
Affinamento—Legno minimo—
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ParametroLamezia BiancoLamezia GaglioppoΔ vs A
ColoreBiancoRosso—
VitigniGRECO BIANCO 50–100%Gaglioppo 85–100%—
Resa uva12 t/ha12 t/ha0 t/ha (0%)
Produzione max———
Densità minima4000 ceppi/ha4000 ceppi/ha0 ceppi/ha (0%)
Affinamento———
Legno minimo———
Alcol minimo11% vol11% vol0% vol (0%)
Acidità minima4,5 g/l4,5 g/l0 g/l (0%)
Estratto minimo15 g/l17 g/l+2 g/l (+13,3%)
Immissione———
ALamezia BiancoBLamezia Gaglioppo
Colore
ABianco
BRosso
Δ vs A—
Vitigni
AGRECO BIANCO 50–100%
BGaglioppo 85–100%
Δ vs A—
Resa uva
A12 t/ha
B12 t/ha
Δ vs A0 t/ha (0%)
Produzione max
A—
B—
Δ vs A—
Densità minima
A4000 ceppi/ha
B4000 ceppi/ha
Δ vs A0 ceppi/ha (0%)
Affinamento
A—
B—
Δ vs A—
Legno minimo
A—
B—
Δ vs A—
Alcol minimo
A11% vol
B11% vol
Δ vs A0% vol (0%)
Acidità minima
A4,5 g/l
B4,5 g/l
Δ vs A0 g/l (0%)
Estratto minimo
A15 g/l
B17 g/l
Δ vs A+2 g/l (+13,3%)
Immissione
A—
B—
Δ vs A—
STRUMENTI

Calcolatori della denominazione

Superficie e produzione, resa uva-vino, immissione al consumo e annata commercializzabile.

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Domande comuni

Quando può essere messo in commercio il vino Lamezia?

L'immissione in commercio dipende dalle regole della singola tipologia e, quando previsto, dall'annata. Consulta il disciplinare e il calcolatore dove applicabile.

DATI TECNICI

Dati strutturati per tipologia

Fonte disciplinare · dettaglio espandibile

Dati per tipologia

Le regole comuni alla denominazione sono riportate anche nelle tipologie a cui si applicano; eventuali condizioni e menzioni restano esplicite.

Lamezia Bianco
UvaggioGRECO BIANCO 50–100%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia12 t/ha4000 ceppi/ha10%Esclusi vigneti male esposti o in zone particolarmente umide.

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
giallo paglierino più o meno intenso11% vol4,5 g/l15 g/l
Lamezia Gaglioppo
UvaggioGaglioppo 85–100%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia12 t/ha4000 ceppi/ha11%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
rosso rubino con lievi note violacee11% vol4,5 g/l17 g/l
Lamezia Greco
UvaggioGRECO BIANCO 85–100%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia10 t/ha4000 ceppi/ha10%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
giallo paglierino più o meno intenso11% vol4,5 g/l15 g/l
Lamezia Greco nero
UvaggioGreco Nero 85–100%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia12 t/ha4000 ceppi/ha11%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
rosso intenso con eventuali riflessi violacei11% vol4,5 g/l18 g/l
Lamezia Mantonico
UvaggioMantonico 85–100%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia12 t/ha4000 ceppi/ha10%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
giallo con riflessi paglierini più o meno intensi10% vol4,5 g/l16 g/l
Lamezia Novello
Uvaggio—

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia11 t/ha4000 ceppi/ha11%Novello derivato dal tipo rosso.

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
rosso rubino11% vol4,5 g/l18 g/l
Lamezia Passito
UvaggioGRECO BIANCO 50%, Mantonico 35%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia10 t/ha4000 ceppi/ha11%Residuo zuccherino massimo delle uve/mosto secondo formulazione Art. 4: 85 g/l.

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito50%—Appassimento naturale sulla pianta e/o su graticci; ammessa parziale disidratazione con aria ventilata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
giallo più o meno intenso con riflessi dorati16% vol4,5 g/l21 g/l
Lamezia Rosato
Uvaggio—

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia11 t/ha4000 ceppi/ha10%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
rosa più o meno intenso11,5% vol4,5 g/l16 g/l
Lamezia Rosso
Uvaggio—

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia11 t/ha4000 ceppi/ha11%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
rosso più o meno intenso, talvolta tendente al granato12% vol4,5 g/l18 g/l
Lamezia Rosso Riserva
Uvaggio—

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia10 t/ha4000 ceppi/ha12,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Pratiche enologiche locali, costanti e tradizionali.

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti
Invecchiamento18 mesi12 mesi6 mesi bottiglia

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
rosso più o meno intenso, tendente al granato13% vol4,5 g/l20 g/l
Lamezia Spumante
Uvaggio—

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia10 t/ha4000 ceppi/ha9,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Elaborazione esclusivamente con metodo classico.

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti
Permanenza sui lieviti——9 mesi lieviti

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
giallo paglierino più o meno intenso10% vol5 g/l15 g/l
Lamezia Spumante Rosato
Uvaggio—

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione
Tipologia10 t/ha4000 ceppi/ha9,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona
Vino finito70%—Elaborazione esclusivamente con metodo classico.

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti
Permanenza sui lieviti——9 mesi lieviti

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.
rosa tenue con eventuali riflessi violacei10% vol5 g/l16 g/l

Comuni / territorio ammesso

Zona di produzione Lamezia

Articolo 3 Zona di produzione 1. Le uve dest inate alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Lamezia» devono essere prodotte nella zona di produzione appresso indicata che comprende in parte il territorio amministrativo dei seguenti comuni tutti in provincia di Catanzaro: Curin ga, Falerna, Feroleto Antico, Gizzeria, Francavilla Angitola, Maida, Pianopoli, Lamezia Terme, S. Pietro a Maida. 2. Tale zona è così delimitata: partendo dal centro abitato di S. Eufemia di Lamezia Terme, il limite segue per la strada statale Tirrena infe riore (n. 18) verso nord -ovest e superata la stazione ferroviaria di Falerna di circa km I in località Posto del Bosco, incrocia il torrente Griffo, segue questi in direzione nord-est sino alla strada per Castiglione Marittimo (raggiungendo lungo questa il centro abitato. Da Castiglione Marittimo , in direzione sud -est, prosegue per il sentiero che attraversa le quote 201, 195, 243,206 costeggiando ad ovest Serra di Pirro, raggiunge il torrente Tridattoli (contrada Petraro) risale il corso d’acqua e all’alt ezza della quota 287 per una retta, in direzione est, raggiunge la strada che segue verso nord -est at traverso le località Pantanello e Rizzica fino a raggiungere il centro abitato di Gizzeria. Da Gizzeria prosegue verso sud -est per la strada statale n. 18 (diramazione) fino al km 28,200 circa, all’incrocio con il torrente Bagni, segue questi verso nord tino alla confluenza del fosso Difesa che risale in direzione nord - est fino ad incrociare la strada in località fondo Destre; segue tale strada in direzione est sino all’incrocio con il fosso Matacca e quindi prosegue verso sud- est per il sentiero che, passando a sud di case Bucolia di sotto, raggiunge il corso d’acqua affluente del torrente Cantagalli, risale tale affluente verso nord e giunto alla quota 615 prosegue verso sud per il sentiero e per la strada poi fino ad incrociare il nord di Crozzano e a confine comunale di Lamezia Tenne (Dosso Lupino) che segue verso est sino a raggiungere Palmatico, prende quindi la strada per Pianopoli che segue in di re zione sud, supera Accana Rosairia , Galli e Ferloteo Antico e attraversa Pianopoli e raggiunge la linea fer roviaria (quota 106), all’imbocco della galleria posta in prossimità della stazione di Feroleto Antico. Segue quindi la linea ferroviaria in direzio ne sud-est sino al l’incrocio con la strada statale delle Calabrie in prossimità del km 12200 prosegue per tale strada verso ovest fino a raggiungere in prossimità del km 17.800 l’incrocio con la strada per Vena e lungo questa raggiunge tale centro abitato per proseguire verso sud - est lungo la strada che passando per la quota 203 raggiunge il confine comunale di Maida sul torrente Conicello prosegue quindi lungo questa in direzione ovest sino a raggiungere il centro abitato di Maida da dove segue la strada che attraversa i centri abitati di S. Pietro a Maida e Curinga sino ad incrociare la strada statale n. 19 bis in prossimità del Km 32 e ad incrociare il confine comunale di Filadelfia (km 33,800) segue tale confine, in direzione sud -ovest prima e poi sud -est e sud, fino a raggiungere la strada per Filadelfia al Km 8,400 circa, procede lungo questa fino al km 8 per proseguire poi sul sentiero che in direzione sud raggiunge la strada per Francavilla Angitola e lungo questa tale centro abitato. Da Franca vill a Angitola segue verso est il sentiero quindi lungo questa procede verso sud sino incro cia il corso d’acqua Fiumicello discendendolo verso sud ovest sino ad incrociare la strada statale ti. 19 bis a nord -est di M.S Domenica e lungo tale strada prosegue ver so ovest e poi a nord fino al 1cm 36 (Piana di Curinga). Dal km 36 segue una retta verso nord fino ad incrociare la stazione ferroviaria di Curinga, quindi lungo la linea ferroviaria che raggiunge, prima della stazione di 5. Pietro a Maida Scalo, il confin e comunale di Lamezia Terme, lungo questi prosegue verso nord -est prima e poi nord -ovest sino al ponte S. Ippolito (località il Palazzo). Da ponte S. Ippolito segue verso ovest il corso d’acqua che costeggia la località Scannagatti fino alla strada statale Tirrena inferiore (n. 18) per raggiungere lungo questa in direzione nord il centro abitato di S Eufemia di Lamezia Terme da dove è iniziata la delimitazione. 4

Art. 3

Fonte ufficiale

Disciplinare ufficiale · Lamezia