DOC · Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo DOC (Abruzzo) a colpo d’occhio: 17 tipologie registrate, con i principali requisiti del disciplinare di produzione. Tra le tipologie figurano Montepulciano d’Abruzzo e Montepulciano d’Abruzzo Alto Tirino. Le sezioni tecniche riportano rese massime dell'uva, invecchiamento, immissione in commercio per le tipologie interessate.

✓ Verificata· novembre 2026

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Disciplinare in sintesi

Vista rapida dei requisiti principali. Valori e condizioni possono cambiare per tipologia: consulta i dettagli e la fonte ufficiale.

RegioneAbruzzoProvinciaChieti, L'Aquila, Pescara, Teramo

TipologieMontepulciano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo Alto Tirino, Montepulciano d’Abruzzo Alto Tirino Riserva, Montepulciano d’Abruzzo Colline Pescaresi Riserva, Montepulciano d’Abruzzo Colline Pescaresi Superiore, Montepulciano d’Abruzzo San Martino sulla Marrucina Riserva, Montepulciano d’Abruzzo San Martino sulla Marrucina Superiore, Montepulciano d’Abruzzo Teate, Montepulciano d’Abruzzo Teate Riserva, Montepulciano d’Abruzzo Terre Aquilane o Terre de L’Aquila Riserva, Montepulciano d’Abruzzo Terre Aquilane o Terre de L’Aquila Superiore, Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Peligni, Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Peligni Riserva, Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini, Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Riserva, Montepulciano d’Abruzzo Terre di Chieti Riserva, Montepulciano d’Abruzzo Terre di Chieti Superiore

Vitigni / uvaggioVariabili per tipologia: vedi il confronto sottostante

Resa uva15 t/haProduzione max—

Densità minima2400 ceppi/haAlcol minimo12% vol

Affinamento—Legno minimo—

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Tipologia A · riferimentoTipologia B · confronto

ParametroMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’Abruzzo Alto TirinoΔ vs A

Colorerossorosso—

VitigniMontepulciano min 85%Montepulciano min 95%—

Resa uva15 t/ha9 t/ha-6 t/ha (-40%)

Produzione max———

Densità minima2400 ceppi/ha4000 ceppi/ha+1600 ceppi/ha (+66,7%)

Affinamento—12 mesi—

Legno minimo———

Alcol minimo12% vol12,5% vol+0,5% vol (+4,2%)

Acidità minima4,5 g/l5 g/l+0,5 g/l (+11,1%)

Estratto minimo21 g/l25 g/l+4 g/l (+19%)

Immissione———

AMontepulciano d’AbruzzoBMontepulciano d’Abruzzo Alto Tirino

Colore

Arosso

Brosso

Δ vs A—

Vitigni

AMontepulciano min 85%

BMontepulciano min 95%

Δ vs A—

Resa uva

A15 t/ha

B9 t/ha

Δ vs A-6 t/ha (-40%)

Produzione max

A—

B—

Δ vs A—

Densità minima

A2400 ceppi/ha

B4000 ceppi/ha

Δ vs A+1600 ceppi/ha (+66,7%)

Affinamento

A—

B12 mesi

Δ vs A—

Legno minimo

A—

B—

Δ vs A—

Alcol minimo

A12% vol

B12,5% vol

Δ vs A+0,5% vol (+4,2%)

Acidità minima

A4,5 g/l

B5 g/l

Δ vs A+0,5 g/l (+11,1%)

Estratto minimo

A21 g/l

B25 g/l

Δ vs A+4 g/l (+19%)

Immissione

A—

B—

Δ vs A—

STRUMENTI

Calcolatori della denominazione

Superficie e produzione, resa uva-vino, immissione al consumo e annata commercializzabile.

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Domande comuni

Quanto deve invecchiare il vino Montepulciano d'Abruzzo?

Per la tipologia Montepulciano d’Abruzzo Alto Tirino, il disciplinare riporta almeno 12 mesi di invecchiamento. Altre tipologie possono avere requisiti diversi: consulta le regole dettagliate qui sotto.

Quando può essere messo in commercio il vino Montepulciano d'Abruzzo?

L'immissione in commercio dipende dalle regole della singola tipologia e, quando previsto, dall'annata. Consulta il disciplinare e il calcolatore dove applicabile.

DATI TECNICI

Dati strutturati per tipologia

Fonte disciplinare · dettaglio espandibile

Dati per tipologia

Le regole comuni alla denominazione sono riportate anche nelle tipologie a cui si applicano; eventuali condizioni e menzioni restano esplicite.

Montepulciano d’Abruzzo

UvaggioMontepulciano min 85%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale15 t/ha2400 ceppi/ha11,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Pratiche enologiche conformi alla normativa; arricchimento consentito secondo disciplinare.

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

immissione———

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento12% vol4,5 g/l21 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Alto Tirino

UvaggioMontepulciano min 95%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale9 t/ha4000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Arricchimento e concentrazione esclusi.

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento12 mesi——

Totale minimo 12 mesi: 0 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 12 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento12,5% vol5 g/l25 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Alto Tirino Riserva

UvaggioMontepulciano min 95%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale9 t/ha4000 ceppi/ha12,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Arricchimento e concentrazione esclusi.

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento30 mesi——

Totale minimo 30 mesi: 0 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 30 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento13% vol5 g/l28 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Colline Pescaresi Riserva

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale13,5 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona DOC Montepulciano d’Abruzzo

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento24 mesi6 mesi—

Totale minimo 24 mesi: 6 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 18 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento13% vol4,5 g/l27 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Colline Pescaresi Superiore

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale13,5 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona DOC Montepulciano d’Abruzzo

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

affinamento6 mesi——

Totale minimo 6 mesi: 0 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 6 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento12,5% vol4,5 g/l25 g/l

Montepulciano d’Abruzzo San Martino sulla Marrucina Riserva

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale12 t/ha4000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona DOC Montepulciano d’Abruzzo

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento24 mesi12 mesi—

Totale minimo 24 mesi: 12 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 12 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento13% vol4,5 g/l28 g/l

Montepulciano d’Abruzzo San Martino sulla Marrucina Superiore

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale12 t/ha4000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona DOC Montepulciano d’Abruzzo

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento12 mesi6 mesi—

Totale minimo 12 mesi: 6 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 6 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento12,5% vol4,5 g/l26 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Teate

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale12,5 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona sottozona Teate

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento21 mesi9 mesi—

Totale minimo 21 mesi: 9 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 12 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento12,5% vol4,5 g/l26 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Teate Riserva

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale12,5 t/ha3000 ceppi/ha12,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona sottozona Teate

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento30 mesi9 mesi—

Totale minimo 30 mesi: 9 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 21 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento13% vol5 g/l28 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Terre Aquilane o Terre de L’Aquila Riserva

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale13,5 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona DOC Montepulciano d’Abruzzo

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento24 mesi6 mesi—

Totale minimo 24 mesi: 6 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 18 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento13% vol4,5 g/l27 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Terre Aquilane o Terre de L’Aquila Superiore

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale13,5 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona DOC Montepulciano d’Abruzzo

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

affinamento6 mesi——

Totale minimo 6 mesi: 0 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 6 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento12,5% vol4,5 g/l25 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Peligni

UvaggioMontepulciano min 95%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale10 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona sottozona Terre dei Peligni

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento24 mesi9 mesi—

Totale minimo 24 mesi: 9 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 15 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento12,5% vol4,5 g/l23 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Peligni Riserva

UvaggioMontepulciano min 95%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale10 t/ha3000 ceppi/ha12,5%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona sottozona Terre dei Peligni

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento30 mesi9 mesi—

Totale minimo 30 mesi: 9 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 21 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento13% vol4,5 g/l26 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale10 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Sottozona Terre dei Vestini; deroghe storiche in provincia di Pescara

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento18 mesi9 mesi3 mesi bottiglia

Totale minimo 18 mesi: 12 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 6 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento12,5% vol4,5 g/l23 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Riserva

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale10 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Sottozona Terre dei Vestini; deroghe storiche in provincia di Pescara

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento24 mesi9 mesi6 mesi bottiglia

Totale minimo 24 mesi: 15 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 9 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente al granato con l’invecchiamento13% vol4,5 g/l23 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Terre di Chieti Riserva

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale13,5 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona DOC Montepulciano d’Abruzzo

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

invecchiamento24 mesi6 mesi—

Totale minimo 24 mesi: 6 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 18 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento13% vol4,5 g/l27 g/l

Montepulciano d’Abruzzo Terre di Chieti Superiore

UvaggioMontepulciano min 90%

Viticoltura

RegolaResaDensitàAlcol nat.Condizione

generale13,5 t/ha3000 ceppi/ha12%—

Vinificazione

FaseResa uva-vinoProduzione maxRegola / zona

vino finito70%—Zona DOC Montepulciano d’Abruzzo

Affinamento

TipoTotaleLegnoBottiglia / lieviti

affinamento6 mesi——

Totale minimo 6 mesi: 0 mesi hanno un vincolo di fase specifico; i restanti 6 mesi fanno parte del periodo complessivo senza una fase minima specificata.

Caratteristiche al consumo

ColoreAlcol minimoAcidità min.Estratto min.

rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento12,5% vol4,5 g/l25 g/l

Comuni / territorio ammesso

Zona di produzione Montepulciano d'Abruzzo

Articolo 3 - Zona di produzione La zona di produzione della DOC del vino “Montepulciano d'Abruzzo” comprende l’intero territorio amministrativo dei seguenti comuni: 1) provincia di Chieti: Altino, Archi, Ari, Arielli, Atessa, Bomba, Bucchianico, Canosa Sannita, Carunchio, Casacanditella, Casalanguida, Casalincontrada, Carpineto Sinello, Casalbordino, Casoli, Castel Frentano, Celenza sul Trigno, Chieti, Civitella Messer Raimondo, Crecchio, Cupello, Dogliola, Fara Filiorum Petri, Fara San Martino, Filetto, Fossacesia, Francavilla, Fresagrandinaria, Frisa, Furci, Gessopalena, Gissi, Giuliano Teatino, Guardiagrele, Guilmi, Lama dei Peligni, Lanciano, Lentella, Liscia, Miglianico, Monteodorisio, Mozzagrogna, Orsogna, Ortona, Paglieta, Palmoli, Palombaro, Pennapiedimonte, Perano, Poggiofiorito, Pollutri, Pretoro, Rapino, Ripa Teatina, Roccascalegna, Roccamontepiano, Rocca San Giovanni, San Buono, Sant'Eusanio del Sangro, San Giovanni Teatino, Santa Maria Imbaro, San Martino sulla Marrucina, San Salvo, San Vito Chietino, Scerni, Tollo, Torino di Sangro, Tornareccio, Torrevecchia Teatina, Treglio, Tufillo, Vasto, Villalfonsina, Villamagna, Vacri. 2) provincia di L'Aquila: Acciano, Anversa degli Abruzzi, Balsorano, Bugnara, Canistro, Capestrano, Castel di Ieri, Castelvecchio Subequo, Civita d'Antino, Civitella Roveto, Cocullo, Corfinio, Fagnano Alto, Fontecchio, Fossa, Gagliano Aterno, Goriano Sicoli, Introdacqua, Molina Aterno, Morino, Ofena, Pacentro, Poggio Picenze, Pratola Peligna, Pettorano sul Gizio, Prezza, Raiano, Roccacasale, San Demetrio nei Vestini, Sant'Eusanio Forconese, San Vincenzo Valle Roveto, Secinaro, Sulmona, Tione d'Abruzzi, Villa S. Angelo, Villa S. Lucia, Vittorito. 3) provincia di Pescara: Alanno, Bolognano, Brittoli, Bussi, Cappelle sul Tavo, Castiglione a Casauria, Catignano, Cepagatti, Città Sant'Angelo, Civitella Casanova, Civitaquana, Collecorvino, Corvara, Cugnoli, Elice, Farindola, Lettomanoppello, Loreto Aprutino, Manoppello, Montebello di Bertona, Montesilvano, Moscufo, Nocciano, Penne, Pianella, Pietranico, Picciano, Pescara, Pescosansonesco, Popoli, Rosciano, San Valentino, Scafa, Serramonacesca, Spoltore, Tocco da Casauria, Torre de’ Passeri, Turrivalignani, Vicoli. 4) provincia di Teramo: Alba Adriatica, Ancarano, Atri, Basciano, Bellante, Bisenti, Campli, Canzano, Castel Castagna, Castellalto, Castiglione Messer Raimondo, Castilenti, Cellino Attanasio, Cermignano, Civitella del Tronto, Colledara, Colonnella, Controguerra, Corropoli, Giulianova, Martinsicuro, Montefino, Montorio al Vomano, Morro d’Oro, Mosciano, Nereto, Notaresco, Penna S. Andrea, Pineto, Roseto degli Abruzzi, Sant'Egidio, Sant'Omero, Silvi, Teramo, Torano Nuovo, Tortoreto, Tossicia e Isola del Gran Sasso.

Art. 3

Fonte ufficiale

Disciplinare ufficiale · Montepulciano d'Abruzzo

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