CALCOLATORE DAL DISCIPLINARE
Sovana
Superficie e produzione, resa uva-vino, immissione al consumo e annata commercializzabile.
I calcoli usano solo valori specifici o comuni non ambigui presenti nel database.
SUPERFICIE & PRODUZIONE
Quanto terreno serve, o quanto può produrre?
25.000 kguva teoricamente necessaria
3,57 ha · 35.714 m²superficie minima teorica
11.786ceppi minimi teorici
Come si arriva al risultatoTre passaggi, con i valori realmente usati nel calcolo.
1
Parto daVino desiderato: 100 hl
2
Applico la regola del disciplinareProduzione massima: 28 hl/ha · Resa massima uva: 7000 kg/ha · Resa massima uva-vino: 40% · Densità minima: 3300 ceppi/ha
3
Faccio questo calcolo
Uva necessaria: 100 hl = 10.000 litri di vino. 10.000 litri ÷ 40% = circa 25.000 kg di uva.Superficie: 100 hl ÷ 28 hl/ha = 3,57 ha = 35.714 m².Ceppi minimi: 3,57 ha × 3300 ceppi/ha = 11.786 ceppi.
Risultato3,57 ha = 35.714 m² · 11.786 ceppi minimi
Verifica con il disciplinare
Produzione massima: 28 hl/haFonte: Art. 5
Resa massima uva: 7000 kg/haFonte: Art. 4
Resa massima uva-vino: 40%Fonte: Art. 5
Densità minima: 3300 ceppi/haFonte: Art. 4
Appassimento naturale fino ad almeno 26% zuccheri; possibile parziale disidratazione con aria ventilata.