CALCOLATORE DAL DISCIPLINARE
Alta Langa
Superficie e produzione, resa uva-vino, immissione al consumo e annata commercializzabile.
I calcoli usano solo valori specifici o comuni non ambigui presenti nel database.
SUPERFICIE & PRODUZIONE
Quanto terreno serve, o quanto può produrre?
15.385 kguva teoricamente necessaria
1,4 ha · 13.986 m²superficie minima teorica
5595ceppi minimi teorici
Come si arriva al risultatoTre passaggi, con i valori realmente usati nel calcolo.
1
Parto daVino desiderato: 100 hl
2
Applico la regola del disciplinareProduzione massima: 71,5 hl/ha · Resa massima uva: 11.000 kg/ha · Resa massima uva-vino: 65% · Densità minima: 4000 ceppi/ha
3
Faccio questo calcolo
Uva necessaria: 100 hl = 10.000 litri di vino. 10.000 litri ÷ 65% = circa 15.385 kg di uva.Superficie: 100 hl ÷ 71,5 hl/ha = 1,4 ha = 13.986 m².Ceppi minimi: 1,4 ha × 4000 ceppi/ha = 5595 ceppi.
Risultato1,4 ha = 13.986 m² · 5595 ceppi minimi
Verifica con il disciplinare
Produzione massima: 71,5 hl/haFonte: Art. 5
Resa massima uva: 11.000 kg/haFonte: Art. 4
Resa massima uva-vino: 65%Fonte: Art. 5
Densità minima: 4000 ceppi/haFonte: Art. 4
Rifermentazione in bottiglia secondo metodo tradizionale/classico; travaso isobarico consentito.